Яхния от свинско с бамя

Сити кулинар
29.01.2019 | 10:39 ч.

Продукти:

 

300 г свински шол

4 с.л. олио

1 глава лук

1 голям домат

1 с.л. червен пипер

400г консервирана бамя

2 чушки

1 глава чесън

1 с.л. лимонов сок

черен пипер

сол

 

 

Приготвяне:

 

Нарежете месото и го запържете в 2 с.л. олио. Налейте 1 ч.ч. гореща вода, намалете огъня, похлупете и варете още 40 минути.

Сипете останалото олио, нарязания лук, настъргания домат и червения пипер.

Варете още 3-4 минути и сложете бамята, надробените чушки, обелени скилидки чесън.

Налейте 1 ч.ч. вода, лимоновия сок и доварете.

 
Печатни издания

 

Най-четени

 

 

 

 

Виц на деня

Грипна ваканция. Няма кой да гледа детето. Връчват го на баща му и като чува, че ще ходи с тате на работа, момченцето грейва като слънце. След 30 мин. в офиса малкият започва да реве. Целият офис се събира да го успокоява.
- Какво, бе, сине, какво стана?! - пита бащата.
Детето през сълзи, хлипайки:
- Къде са всички палячовци, с които ми каза, че работиш?!

АРХИВ | изберете две дати