300 г свински шол
4 с.л. олио
1 глава лук
1 голям домат
1 с.л. червен пипер
400г консервирана бамя
2 чушки
1 глава чесън
1 с.л. лимонов сок
черен пипер
сол
Нарежете месото и го запържете в 2 с.л. олио. Налейте 1 ч.ч. гореща вода, намалете огъня, похлупете и варете още 40 минути.
Сипете останалото олио, нарязания лук, настъргания домат и червения пипер.
Варете още 3-4 минути и сложете бамята, надробените чушки, обелени скилидки чесън.
Налейте 1 ч.ч. вода, лимоновия сок и доварете.
Грипна ваканция. Няма кой да гледа детето. Връчват го на баща му и като чува, че ще ходи с тате на работа, момченцето грейва като слънце. След 30 мин. в офиса малкият започва да реве. Целият офис се събира да го успокоява.
- Какво, бе, сине, какво стана?! - пита бащата.
Детето през сълзи, хлипайки:
- Къде са всички палячовци, с които ми каза, че работиш?!
Коментирай