Над 70 участници от 5 до над 85 години събра веселият традиционен празник на кулинарното изкуство Национален фестивал „Пълнената чушка - най–вкусната левченска традиция“ – 2023. Дойдоха хора от всички читалища в община Левски, пенсионерски клубове и клуба на инвалида. Приятна изненада за всички беше чуждестранното участие - от Полша, Румъния и Сирия, информират от Община Левски.
Кметът на община Левски Любка Александрова откри четвъртото издание на кулинарния фестивал, като призова присъстващите да се включат в каузата на Община Левски - за изграждане на скулптурната композиция „Земляците”, посветена на Георги Парцалев, Дончо Цончев и Григор Вачков.
Хумористичният скеч на самодейците от НЧ „Георги Парцалев - 1901” добави градус към празничното настроение и прикани всички да подкрепят благородната кауза.
Официални гости на фестивала бяха Дан Гена, кмет на румънското село Извоареле, побратимено със село Обнова; Капка Арсина, журналистът Явор Цанков, Елка Ангелова – директор на ДБТ –Плевен, Стоян Стоянов - инициатор на кулинарни празници в България, Миглена Николаева - ръководител на отдел РИМ – Плевен, Любка Костова –почетен гражданин на община Левски, инж. Емануил Манолов – кмет на община Павликени, проф. д-р Славчо Томов, д-р Володя Попов, кметовете на Обнова, Козар Белене, Градище и много други.
Новото издание на фестивала представи уникални традиционни и екологични храни за веганско и здравословно хранене, интересни и уникални кулинарни рецепти.
Младите земеделски производители от община Левски Марио Любенов, който произвежда вино от лозов масив в с.Трънчовица, и Димитър Матеев с продукция от сливова овощна градина участваха във фермерския пазар.
Забавни състезания за домакини и гости, българска народна музика и хора прибавиха още настроение на кулинарния празник в панаирните дни в град Левски.
Трима представители от румънското село Извоареле, окръг Телеорман, което е побратимено със село Обнова в община Левски, показаха със свой щанд румънския вариант на пълнената чушка.
Полякините Агнешка Вихерд и Габриела Малиновска, които живеят в България, демонстрираха какво са усвоили от българската кухня и как тя се пречупва през полската традиция. А ястията на Ахмет от Сирия представиха от с. Градище.
Най–малките участници бяха децата от ДГ „Слънце”.
След културен обмен на част от педагогическия колектив във Флоренция по проект ЕРАЗЪМ + децата показаха как италианската традиция намира място в българската кухня.
Шеф Иван Звездев по традиция оглави професионалното жури на фестивала. Нелеката задача да отличат най-добрите имаха и инж. технолог обществено хранене Емилия Кондова и Лиляна Живкова - майката на народните певици Людмила и Даниела Радкови, доказала във времето обичта си към българската култура и традиции.
В раздел „Пазители на традицията” трето място бе присъдено на Йорданка Данаилова от с.Трънчовица. Второ място на НЧ „Съгласие 1895” - с. Стежерово.
Първо място на Стефан Стефанов - кмет на с. Градище.
В раздел "Кулинарно вдъхновение" на трето място се класираха гостите от Полша – Агнешка Вихерд и Габриела Малиновска.
Второ място беше присъдено на Руска Стоянова от Левски. Първото място беше за ДГ „Слънце” от града.
В раздел "Шарено бурканче" трето място зае Ваня Ватева от с.Българене. Второ бе присъдено на Стефка Василева от с.Обнова. Първото място бе за Здравка Кънчева от с.Аспарухово.
Наградите в отделните категории бяха връчени от кмета на общината Любка Александрова и Иван Звездев – грамота и тематични бижута във формата на чушка, изработени от майстор ювелир.
От продажбата на сувенири, купони и дарения бяха събрани за каузата за изграждане на скулптура „Земляците“ над 2400 лв.
Вечерта в съботния ден легендарната българска рок група „Сигнал” весели жителите и гостите на Левски.
Коментирай