Спаначена супа с макарони

Сити кулинар
07.05.2021 | 12:00 ч.

Продукти:

300 г пресен спанак

1 малка глава лук /или връзка зелен лук/

 1 литър вода

50 г дребни макарони

200 мл прясно мляко

1 твърдо сварено яйце

 олио или краве масло

сирене

 

Приготвяне:

Дребно нарязаният лук се задушава в масло, докато омекне. Прибавя се измитият и нарязан спанак. Задушава се, докато спанакът не намали обема си видимо. Залива се с гореща вода и се изсипват макароните. След като макароните са готови (10-15 минути) се прибавя 200 мл прясно мляко. Супата се довежда до завиране, но не се оставя да кипне. Отделно се сварява едно яйце, обелва се и се нарязва на половинки. Сиренето се натрошава. При поднасянето супата от спанак се украсява с нарязаното яйце и натрошеното сирене.

Коментирай

 
Печатни издания

 

Най-четени

 

 

Виц на деня

- Скъпи! Помниш ли какво се случи преди 32 години!

- Разбира се! Дойде демокрацията!

-Тъпак! Тoгaвa ce оженихме!

- Бeдaтa нe идвa сама!

АРХИВ | изберете две дати

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта на Вестник ПОСОКИ

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.