Мусака със спанак и макарони

Сити кулинар
14.06.2021 | 16:00 ч.

Продукти:

1 кг спанак

1 глава лук

1/2 ч.ч. олио

120 г макарони

100 г кашкавал

1 кофичка кисело мляко

2 яйца

1 ч.л. червен пипер

сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Задушаваме в мазнината почистения и ситно нарязан лук. Прибавяме почистения, измит и нарязан спанак. Посоляваме, поръсваме с червен и черен пипер, заливаме с малко вода и оставяме да кипне. Изсипваме част от сместа в тавичка. Отгоре слагаме половината от сварените макарони, разбъркани с настърган кашкавал. Върху тях сипваме останалата спаначена смес, а върху нея отново поръсени с кашкавал макарони. Заливаме ястието с разбитите с мляко яйца и запичаме на умерена фурна.

Коментирай

 

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта на Вестник ПОСОКИ

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.