Млечни десерти

Сити кулинар
21.01.2015 | 10:12 ч.

Мляко с грис, мед и орехи

 

ПРОДУКТИ:

1 л прясно мляко

0.500 л вода

200 г грис

300 г захар

половин ч.л. сол

2 ванилии

300 г орехови ядки

100 г мед

 

ПРИГОТВЯНЕ:

Млякото, смесено с водата, захарта и солта, се загрява до завиране. Прибавя се пресетият грис, като се разбърква с тел и се вари в продължение на 10 минути при непрекъснато бъркане. Ароматизира се с ванилията, прибавят се половината от ореховите ядки /смлени/ и веднага се разпределя в намокрени купички или шоли. След като изстине и се стегне, се обръща в десертна чинийка. Отгоре се набождат останалите орехчета и се полива с мед непосредствено преди консумацията.

 
Печатни издания

 

 

 

Най-четени

 

 

 

 

Виц на деня

2050 гидина.

Карантината си отива...

- Скъпи, най-после ще използваме резервацията за море от 2020 година.

Тя ни е наследство от баба и дядо!

АРХИВ | изберете две дати